«Малая родина дает человеку намного больше, нежели он это сам осознает», это изречение относится к каждому из нас. Больше всего, это  относится к людям, которые всю жизнь прожили на одном месте и овладели теми знаниями и умениями, которыми владели их  прародители. 
      Мы говорим о старожилах, умельцах и знатоках, у которых можно и нужно поучиться семейному укладу, умению вести хозяйство, умению оптимистически смотреть на жизнь, умению помнить, знать и передавать свое традицион ... Читать дальше »

В Грайворонском районе 22 марта 2018 года проходил конкурс «Постные блюда» в рамках православной недели. В конкурсе принимали участие сельские клубы, церкви и школы. Было представлено широкое разнообразие постных блюд, это и супы с грибами, и каши с сухофруктами, и салаты из фасоли, грибов, и пироги с капустой, и десерты из ягод. Представленные блюда отражали постную кухню исконно в русских традициях. Конкурсанты старались приготовить еду так, как раньше ее готовили наши бабушки. В современном мире не так часто встретишь подобные вкусовые ощущения, которые можно было испытать присутствующим на конкурсе. Были даже необычные для нашего меню блюда, например, варенье из молодых еловых шишек, вкус особенно-необычный. Сотрудники отдела туризма и народных промыслов так же принимали участие в конкурсе. На конкурс ... Читать дальше »

Праздничная церемония чествования и награждения лучших тружеников района и трудовых коллективов, достигших высоких показателей в сельскохозяйственной, производственной и экономической сферах района прошла в Центре культурного развития с. Головчино.

Народно-фольклорный ансамбль "Мила-Лада" пели величальные песни, встречая каждого гостя весело и хлебосольно, а так же угощали гостей ароматными розками. Вместе с угощениями гостям в подарок были предложены красочные, информативные буклеты о достопремичательностях Грайворонского района и о предстоящем масштабном событии "Узорный хоровод в лаптях - 2018"

Торжественным началом пос ... Читать дальше »

         Идёт подготовка к Всероссийскому фестивалю народной культуры «Ситцевый узорный хоровод в лаптях», который будет проводиться в Грайвороне 1 сентября.

         Так, на базе БГТУ им. В.Г. Шухова состоялась встреча автора бренда Екатерины Алихановой с заведующей кафедрой строительства и городского хозяйства Людмилой  Сулеймановой,  а также с  преподавателями и студентами университета.

... Читать дальше »

Идея проведения гастрономического праздника «Грайворонский Торжок» на территории Грайворонского района и Белгородской области реализуется впервые. Территория обладает своеобразным кулинарным  потенциалом блюд и напитков по старинным рецептам из экологически чистых продуктов, которые бережно сохранены старожилами Грайворонского края, но массового распространения в современной кухне не получили.  

Все чаще современные люди задумываются не только о вкусе, но и о пользе блюд, которые регулярно появляются на столе. Правильное питание — это не просто очередная модная диета, направл ... Читать дальше »

2 февраля 2018 года была проведена туристическая программа «Грайворон сквозь свет веков» для учащихся 5-6 классов  МБОУ «Смородинская  СОШ».  В ходе экскурсионной программы дети посетили площадь города Грайворона, Духовно-Просветительский центр, часовню Святителя Иоасафа Белгородского и детскую библиотеку, где познакомились с историей нашего города и памятниками архитектуры, поучаствовали в мастер-классах ДПТ, посмотрели видеоролик о Белгородской области и ответили на вопросы викторины. Завершилось путешествие в кафе "Зодиак" традиционным обедом. 

... Читать дальше »

Ансамбль "Мила-Лада" Грайворонского районного Дома культуры "зажигал" вместе с самым позитивным, самым лучшим ведущим города Белгорода на первом гастрономическом областном фестивале-конкурсе вареников. Вареники настолько были вкусными, что участникам ансамбля не досталось даже их попробовать, но зато на празднике мы сами согрелись в плясках и хороводах и всех гостей и жителей увлекли в массовый, брендовый фестиваль "Ситцевый узорный хоровод в лаптях", который будет проходить 1-2 сентября 2018 года в городе Грайвороне. Сейчас на улице зима, но спешите готовить лапти к сентябрю!

... Читать дальше »

       26 августа 2017 года в селе Головчино Грайворонского района состоялся   III Международный фестиваль народного творчества «Успенская ярмарка – Узорный хоровод».  Успенская ярмарка была объединена с площадкой грайворонского брендового фестиваля «Узорный хоровод».  Особое внимание участников и гостей фестиваля привлекла интереснейшая  кулинарная реконструкция «Пирог-XIX». Разрезать фестивальный Успенский пирог, испеченный местными хлебопёками в честь владельцев Головчино Хорватов, с чьими именами связаны  достопримечательности, ставшие визитной карточкой села, было предоставлено почетным гостям праздника.  Кульминационным моментом праздника стала реконструкция  орнаментального хоровода ... Читать дальше »