Дорогие жители Белгородской области и гости России! В Новом 2023 году для вас откроются новые кулинарные вкусы в Грайвороне и в Белгороде. Ведущий консультант, чемпион мира по кулинарному искусству, шеф повар - Игорь Невинский.
Например,"катанка с нутрией" - томленая нутрия, фаршированная потрошками с белыми грибочками. Что, вкусно звучит? А как это красиво оформлено, а как это вкусно!!! А ещё Грайворонские 'капустУшки/подушки ', с сырной начинкой, с вишней, выпаренной в ликере.Друзья, это единстаенный бренд/шеф повар, который мастерски преобразует традиционное блюдо в современную оболочку. Все это вызывает удивление - ОГО! и
...
Читать дальше »