В апреле 2022 года началась реализация проекта #Сельский_Brunсh! – гастрономический тур глазами гостя».
Наибольшее предпочтение в нашем живописном крае уделяется вопросам развития традиционных мероприятий, направленных на пропаганду локальных местных традиций. На территории Грайворонского городского округа на протяжении столетий сложилось множество народных традиций и праздников, которые являются прекрасной основой для продвижения и брендирования территории.
Основная идея проекта заключается в создании уличных гастрономических площадок для проведения туристских мероприятий, мастер-классов, дегустаций, выставок, ярмарок, экскурсий с целью сохранения кулинарных и народных традиций, а главное в продвижении локальной гастрономической продукции Грайворонского городского округа, основанной на историко-кулинарных традициях края.
Для экскурсантов и туристов разрабатывается гастрономический тур по четырем традиционным брендовым мероприятиям округа. В рамках проекта планируется разработать четыре программы, которые предполагают проведение мастер-классов, дегустационных церемоний местной кухни, выступление самобытных артистов, выставок сувенирной продукции, обрядовых старинных представлений.
#Сельский_Brunсh! – гастрономический тур глазами гостя» - проект, который позволит познать традиционную культуру Грайворонского края, полюбить ее, привлечь внимание к ее изучению и сохранению. Гости отведают более 20 видов хлебных изделий, более 30 видов блюд и напитков по старинным рецептам. Туристы поучаствуют в обрядовом празднике кумовьев, приготовят обрядовое блюдо – кумины кнышики, изготовят куклу-оберег, нарубят дров и разожгут русскую печь. И это лишь небольшая часть программы!
 |
|